Оливье

Оливье
 
13.12.2013

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 гр. докторской колбасы «Сетунь»

Картофель (2 шт.),

1 огурец (соленый или свежий),

30 гр. зеленого лука,

2 вареных яйца,

100 гр. зеленого горошка,

соль, майонез - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель отварить(в мундире), почистить, мелко нарезать, положить в миску.

Нарезать огурец и лук, добавить в миску, туда же добавить нарезанную кубиками колбасу.

Яйца сварить вкрутую, почистить, мелко порезать и добавить в миску.

Добавить зеленый горошек

Посолить по вкусу, добавить майонез, тщательно перемешать.